登录注册 退出
  • 首页

  • 机构介绍

    • 了解我们
    • 政策文件
    • 机构章程
    • 规章制度
    • 基金动态
    • 机构资质
    • 大事记
    • 联系我们
    • 捐赠方式
    • 发票申请
  • 新闻资讯

    • 总会资讯
    • 分会动态
    • 通知公告
    • 特色慈善义工
    • 慈善文化“五进”
    • 慈善风尚遍鄞州
    • 慈善创业共富基地
  • 特色鄞州

    • 鄞州项目库简介
    • 慈善项目
    • 慈善格言
    • 爱心榜单
  • 公益基金

  • 慈善项目

  • 义工中心

    • 慈善义工分会
    • 慈善义工大队
    • 直属义工特色队伍动态
  • 信息公开

    • 捐赠公示
    • 税前扣除资格名单
    • 财务年度报告
    • 年度工作报告
    • 收支明细
  • 帮助指引

    • 常见问题
    • 下载中心
  • 关于我们

    • 发票申请
    • 联系方式
  • 网络众筹

→ 新闻资讯

  • 总会资讯
  • 分会动态
  • 通知公告
  • 特色慈善义工
  • 慈善文化“五进”
  • 慈善风尚遍鄞州
  • 慈善创业共富基地

扫一扫关注微信公众号

最新项目更多>>

  • 鄞州区第二十三次“慈善一日捐”

    已筹款:¥31959175.61
  • 鄞州区第二十二次“慈善一日捐”

    已筹款:¥516562.59

东郊分会:冬至暖意浓,巧手酿团圆——横石桥社区举办手工酒酿圆子制作活动

分享到-微信×

2025-12-19 00:00

来源:本站

微信图片_20251219145420_副本.jpg


为弘扬传统节气文化,丰富社区老年人精神文化生活,营造邻里守望、温暖和谐的社区氛围,12月19日上午,鄞州区东郊街道横石桥社区居家养老服务站内暖意融融,一场以“冬至暖意浓,巧手酿团圆”为主题的手工酒酿圆子制作活动在此温情开展。活动吸引了二十余位社区老年居民热情参与,大家以美食为媒,以手艺传情,共同迎接冬至节气的到来。

活动伊始,服务站内已然是一派热闹景象。长者们围坐在一起,面前摆放着糯米粉、酒酿、白糖、枸杞等食材。在慈善义工的简要介绍后,大家便兴致勃勃地动手操作起来。揉面环节最考验手感,几位经验丰富的阿姨主动担当起“技术指导”,一边演示如何用水调和糯米粉至软硬适中,一边分享着自家和面不粘手的“小秘诀”。大家一边听,一边学,不一会儿,光滑柔韧的面团便在巧手中成型。

接下来的搓制小圆子过程,则成了欢乐的交流时光。老人们手指轻捻,将面团搓成一颗颗珍珠般大小均匀的圆子。动作快的阿姨还热心地帮衬着身边的伙伴。期间,大家自然而然地聊起了过往岁月里关于冬至的记忆。沈奶奶感慨地说:“我们小时候,冬至可是一大节,家家户户都要做圆子,吃了圆子,就算又长一岁,也寓意一家人团团圆圆。”王爷爷则补充道:“老底子的做法,这酒酿一定要自己酿的才香,现在方便了,但这份老味道不能忘。”这些带着温度的家常话,让传统的制作过程充满了情感与故事的流淌。

当一颗颗白玉般的小圆子在沸水中翻滚浮起,与醇香的酒酿、清甜的糖水以及点点红润的枸杞汇于一锅时,满室已是香气扑鼻,令人垂涎。值得一提的是,活动中多位热心居民自发担任起志愿者。他们不仅全程协助准备物料、维持秩序,更在圆子出锅后,细心地将这份共同完成的“甜蜜成果”分装到一个个小碗中。义工们小心翼翼地将温热甜润的酒酿圆子,逐一递到每一位参与活动的老人手中。这一递一接之间,传递的不仅是一份点心,更是邻里间真挚的关怀与尊重。捧着热气腾腾的碗,老人们脸上洋溢着满足而幸福的微笑。

本次活动,不仅让社区长者们在亲自动手的过程中重温了传统美食的制作技艺,品尝到了蕴含集体劳动成果的冬至味道,更在协作、分享与回忆的深度互动中,进一步拉近了彼此的距离,深化了邻里情感。它让古老的节气习俗在社区的烟火气里焕发出新的生机,用实实在在的温暖驱散了冬日的寒意,生动诠释了“团圆”与“暖意”的深刻内涵,为社区文化生活增添了一抹亮色,也筑牢了敬老、爱老、助老的和谐社区基石。

 

鄞州区东郊慈善分会


宁波市鄞州区慈善总会

地址:宁波市鄞州区惠风东路225号2楼

电话:0574-89295671

浙ICP备18014765号-1

技术支持:北京厚普聚益科技有限公司

微信扫一扫,关注我们